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레드비트 효능 매일 먹으면 어떤 효과가 있을까?보디빌딩/영양 2019. 10. 20. 02:42
레드비트 효능 매일 먹으면 어떤 효과가 있을까?
안녕하세요 오늘은 레드비트에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.
레드비트는 명아주과에 속하는 식물로 원산지는 아프리카 북부와 유럽지역으로 알려져 있습니다. 원줄기는 1m내외로 자라고 가지가 많이 갈라진다고 합니다. 비교적 재배가 쉽고 풀 전체를 식용할수 있어서 인기가 좋은 재배 작물인데요 비트의 빨간색을 내는 색소는 베타시아닌이라고 하는 물질인데 이것을 추출하여 비트레드라는 식용색소로 이용하기도합니다.
레드비트의 효능으로는 첫 번째 항암효과가 있습니다. 비트의 베타인이란 색소가 항암작용을 하며, 비트를 꾸준히 섭취하면 암에 걸릴 확률이 줄어든다고 합니다. 베아틴은 비트뿌리에 특히 많이 함유되어 있으며 안토시아닌 성분도 풍부하게 함유되어 있습니다.
두 번째, 면역력 증강에 도움이 됩니다. 최근 연구결과에 따르면 HIV바이러스에 감염된 사람이 비트를 꾸준히 섭취하면 에이즈증상이 나타나는 것을 늦춘다고 하는데요 비트에는 여러 가지의 미네랄과 비타민이 풍부해 면역력 강화에 많은 도움을 준다고 합니다.
세 번째, 성인병을 예방해줍니다. 비트를 꾸준히 섭취하면 혈액중 콜레스테롤 수치가 감소해 동맥경화같은 혈관질환인 성인병을 예방해줍니다.
네 번째, 빈혈예방에 도움이됩니다. 비트는 적혈구 생성능력을 향상시키고 조혈작용을 원활하게 하고 철분과 엽산이 풍부해 빈혈증 환자는 물론 임산부에게도 매우 좋다고 하는데요 철분과 여러 비타민도 함유하고 있어 빈혈환자에게 굉장히 좋은 식품입니다.
레드비트의 부작용
비트는 혈관은 물론 피부미용 장건강에도 좋지만 평소 소화가 잘 안되거나 설사가 잦은 사람은 소량 섭취하시는 것이 좋습니다. 처음 비트를 먹을 경우 배앓이를 하는 경우가 있기 때문에 처음 섭취하실 때는 조금 섭취해보시고 이상이 없으면 양을 조금씩 늘리시는 것이 좋습니다. 또 뿌리주스는 칼륨이 풍부하기 때문에 신장질환이 있으신 분들은 삼가시는것이 좋습니다.
오늘의 레드비트 효능에 대한 포스팅은 여기서 마치도록 하겠습니다. 감사합니다.
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